御年賀★焼き菓子セット通信販売、開始しました

Filicaの焼き菓子を詰め合わせた御年賀ギフトセットを2種類
販売開始しました。

定番のクッキーや、バターの風味贅沢なサブレなどを詰め合わせました。
ほろほろ、さくさく、異なる食感を味わえる美味しい焼き菓子です。

新年のご挨拶にどうぞ。

◆焼き菓子セットA (焼き菓子6種・2630yen)

◆焼き菓子セットB (焼き菓子4種・1550yen)

ご購入はこちらより

※店頭販売は12月27日~30日となります。
※店頭受け取りの場合、ご予約・お取り置きも承ります。

2017クリスマスケーキご予約開始しました

2017年クリスマスケーキのご予約受付しております。(ご予約数量限定です)

◆メニュー◆

1.バニラシフォンケーキ 3,600yen
(15cmホール、小麦・卵・乳製品使用)

バニラビーンズをたっぷり使った、ふわふわシフォンケーキ。
口当たりが軽やかでやさしい甘みのケーキです。

2.いちごのマスカルポーネチーズタルト 3,800yen
(15cmホール、小麦・卵・乳製品使用)

サクサクのタルト生地の上に、ラズベリーソース、アーモンドクリームをのせて焼き上げ、仕上げにマスカルポーネチーズのクリームとたっぷりのいちごをのせたタルトです。

◆ご予約方法◆

1.お電話070-3629-8183
2.店頭にて
3.お問い合わせ より

※お電話はつながらない場合がございます
※店頭受け取りのみとなります
※必ず、お名前(フルネーム)、受取日時、お電話番号、お持ち帰りのお時間をお伝えください。

◆受取日◆
12月20日~24日

23日、24日は当日販売分を少しご用意いたします。
今年もクリスマスの素敵なお手伝いができたらうれしいです。

12月工房営業日のお知らせ

12月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(金)・2日(土)
6日(水)~9日(土)
13日(水)・15日(金)・16日(土)
20日(水)~24日(日)
27日(水)~30日(土)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※3日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります
※24日(日)のみ10:00より営業
※28日、29日は10:00より営業
※30日は10:00~15:00短縮営業

★年末年始のお知らせ

27日 通常営業(13:00~18:00)
28日 通常営業(10:00~18:00)
29日 通常営業(10:00~18:00)
30日 短縮営業(10:00~15:00)
31日~1月9日 お休み
10日 通常営業(13:00~18:00)

今年もあとわずか、よろしくお願いします。

『シュトレン』予約販売開始しました

Filicaは2017年より、シュトレンの販売をいたします。

クリスマスに食べられるドイツの伝統的な菓子パン。
ドイツではクリスマスまでの期間、少しずつ切って食べます。
ドライフルーツやナッツの風味が生地になじみ、熟成して味が変化していきます。

クリスマスを待つわくわくした気持ちとともにぜひお楽しみください。

当店のシュトレンは少し小ぶりなサイズです。
自家製洋酒漬けドライフルーツのベーシックな味わいです。無農薬柚子ピールや
パイナップルなどのさわやかな風味をプラスしました。
(ホールサイズ 1,800円)

◆通販ご予約:11月15日~
ご予約方法
ウェブショップより
承ります。

12月より順次発送。
クリスマスまでにお届けいたします。
賞味期限:製造日よりおよそ1か月です

◆店頭販売:11月17日~
※数に限りがございます。ご了承くださいませ。

11月工房営業日のお知らせ

11月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(水)・2日(木)・4日(土)
8日(水)・10日(金)~12日(日)
15日(水)~17日(土)
22日(水)~24日(金)
29日(水)・30日(木)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※5日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります
※12日(日)のみ10:00~14:00短縮営業
※23日(祝)10:00より営業
※25日(土)は臨時休業となります

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

3日(祝・金) EASE Creators Market @目黒
18日・19日(土・日) 手創り市@雑司ヶ谷

※3日、18日は雨天中止の場合、工房10:00よりオープンいたします。

LOFT銀座店 TSUKIMI COFFEE POPUPSHOPにて焼き菓子販売いたします

LOFT銀座店 TSUKIMI COFFEE POPUPSHOPにてFilicaの焼き菓子販売中です!

◆期間
10月18日~11月7日
◆場所
LOFT銀座店 4F
東京都中央区銀座二丁目4-6 銀座ベルビア館4階
03-3562-6210

http://www.loft.co.jp/shop_list/detail.php?shop_id=407

TSUKIMI COFFEEのおいしいコーヒーに合う焼き菓子を5種販売しています。
*バニラサブレ
*おいものクッキー
*コーヒーグラノーラ
*チョコレートビスコッティ
*ハロウィン限定かぼちゃクッキー

今回のコーヒーグラノーラは、TSUKIMI COFFEEさんとのコラボ商品です。
ぜひお楽しみください。

秋の焼き菓子詰め合わせセット通販開始しました

秋、味わっていただきたい限定焼き菓子を詰め合わせたセットを
通販にて販売開始しました。

栗、芋、かぼちゃを使った焼き菓子が入っています。

◆内容(1,500円税込):
・渋皮栗のタルト
・かぼちゃとキャラメルナッツのパウンドケーキ(1枚)
・おいもクッキー(7枚入)
・ひげさんクッキー(3枚入) ※バター卵乳製品不使用

食材のやさしい甘みを生かして、焼き上げました。
秋のティタイムにどうぞ☺

詳細、ご購入はこちら

10月工房営業日のお知らせ

10月工房営業日は、下記のとおりになります。

4日(水)~7日(土)
11日(水)~14日(土)
18日(水)・20日(金)・21日(土)
25日(水)・27日(金)~29日(日)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※29日(日)のみ10:00~14:00短縮営業
※15日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

22日(日) 手創り市@千駄木

仕事旅行のご案内

今年の夏から開始しました、『仕事旅行』についてのご案内をいたします。

ただいま、Filicaでは、『おやつ工房のオーナーになる旅』と題して仕事体験を提供しております。
こちらでは、焼き菓子をつくるという体験のほか、仕事にまつわるお話や、開店に至るまでの話など
知ることができるような体験になっています。

ご興味あれば、ぜひこちらの記事『仕事旅行:Filica』をご覧ください。

10月15日(日)は締め切らせていただきましたが、今後も日程を出しますので、よろしくお願いします。

オーダーギフト承ります

Filicaでは、焼き菓子、ジャム、グラノーラなどを
詰め合わせた、オーダーギフトを承っております。

お客さまのご予算に応じてご提案させていただきます。

↓季節のジャム2種と焼き菓子のセット 3,000円(税込)
(こちらは、先日オーダーいただいたお客様のオーダーギフトです)

お問い合わせは、店頭またはお問い合わせフォームにて