12月工房営業日のお知らせ

12月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(金)・2日(土)
6日(水)~9日(土)
13日(水)・15日(金)・16日(土)
20日(水)~24日(日)
27日(水)~30日(土)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※3日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります
※24日(日)のみ10:00より営業
※28日、29日は10:00より営業
※30日は10:00~15:00短縮営業

★年末年始のお知らせ

27日 通常営業(13:00~18:00)
28日 通常営業(10:00~18:00)
29日 通常営業(10:00~18:00)
30日 短縮営業(10:00~15:00)
31日~1月9日 お休み
10日 通常営業(13:00~18:00)

今年もあとわずか、よろしくお願いします。

『シュトレン』予約販売開始しました

Filicaは2017年より、シュトレンの販売をいたします。

クリスマスに食べられるドイツの伝統的な菓子パン。
ドイツではクリスマスまでの期間、少しずつ切って食べます。
ドライフルーツやナッツの風味が生地になじみ、熟成して味が変化していきます。

クリスマスを待つわくわくした気持ちとともにぜひお楽しみください。

当店のシュトレンは少し小ぶりなサイズです。
自家製洋酒漬けドライフルーツのベーシックな味わいです。無農薬柚子ピールや
パイナップルなどのさわやかな風味をプラスしました。
(ホールサイズ 1,800円)

◆通販ご予約:11月15日~
ご予約方法
ウェブショップより
承ります。

12月より順次発送。
クリスマスまでにお届けいたします。
賞味期限:製造日よりおよそ1か月です

◆店頭販売:11月17日~
※数に限りがございます。ご了承くださいませ。

11月工房営業日のお知らせ

11月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(水)・2日(木)・4日(土)
8日(水)・10日(金)~12日(日)
15日(水)~17日(土)
22日(水)~24日(金)
29日(水)・30日(木)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※5日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります
※12日(日)のみ10:00~14:00短縮営業
※23日(祝)10:00より営業
※25日(土)は臨時休業となります

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

3日(祝・金) EASE Creators Market @目黒
18日・19日(土・日) 手創り市@雑司ヶ谷

※3日、18日は雨天中止の場合、工房10:00よりオープンいたします。

LOFT銀座店 TSUKIMI COFFEE POPUPSHOPにて焼き菓子販売いたします

LOFT銀座店 TSUKIMI COFFEE POPUPSHOPにてFilicaの焼き菓子販売中です!

◆期間
10月18日~11月7日
◆場所
LOFT銀座店 4F
東京都中央区銀座二丁目4-6 銀座ベルビア館4階
03-3562-6210

http://www.loft.co.jp/shop_list/detail.php?shop_id=407

TSUKIMI COFFEEのおいしいコーヒーに合う焼き菓子を5種販売しています。
*バニラサブレ
*おいものクッキー
*コーヒーグラノーラ
*チョコレートビスコッティ
*ハロウィン限定かぼちゃクッキー

今回のコーヒーグラノーラは、TSUKIMI COFFEEさんとのコラボ商品です。
ぜひお楽しみください。

秋の焼き菓子詰め合わせセット通販開始しました

秋、味わっていただきたい限定焼き菓子を詰め合わせたセットを
通販にて販売開始しました。

栗、芋、かぼちゃを使った焼き菓子が入っています。

◆内容(1,500円税込):
・渋皮栗のタルト
・かぼちゃとキャラメルナッツのパウンドケーキ(1枚)
・おいもクッキー(7枚入)
・ひげさんクッキー(3枚入) ※バター卵乳製品不使用

食材のやさしい甘みを生かして、焼き上げました。
秋のティタイムにどうぞ☺

詳細、ご購入はこちら

10月工房営業日のお知らせ

10月工房営業日は、下記のとおりになります。

4日(水)~7日(土)
11日(水)~14日(土)
18日(水)・20日(金)・21日(土)
25日(水)・27日(金)~29日(日)

平日の営業時間は、13:00~18:00、
休日は10:00~18:00となります。

※29日(日)のみ10:00~14:00短縮営業
※15日(日)仕事旅行ワークショップ開催、貸切となります

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

22日(日) 手創り市@千駄木

仕事旅行のご案内

今年の夏から開始しました、『仕事旅行』についてのご案内をいたします。

ただいま、Filicaでは、『おやつ工房のオーナーになる旅』と題して仕事体験を提供しております。
こちらでは、焼き菓子をつくるという体験のほか、仕事にまつわるお話や、開店に至るまでの話など
知ることができるような体験になっています。

ご興味あれば、ぜひこちらの記事『仕事旅行:Filica』をご覧ください。

10月15日(日)は締め切らせていただきましたが、今後も日程を出しますので、よろしくお願いします。

オーダーギフト承ります

Filicaでは、焼き菓子、ジャム、グラノーラなどを
詰め合わせた、オーダーギフトを承っております。

お客さまのご予算に応じてご提案させていただきます。

↓季節のジャム2種と焼き菓子のセット 3,000円(税込)
(こちらは、先日オーダーいただいたお客様のオーダーギフトです)

お問い合わせは、店頭またはお問い合わせフォームにて

9月工房営業日のお知らせ

9月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(金)~2日(土)
6日(水)~8日(土)30日(水)
13日(水)・15日(金)・16日(土)
20日(水)・22日(金)~24日(日)
27日(水)~30日(土)

通常営業(13:00~18:00)となります。
※24日(日)のみ10:00~14:00短縮営業

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

17日(日) 雑司ヶ谷手創り市@鬼子母神