9月工房営業日のお知らせ

9月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(金)~2日(土)
6日(水)~8日(土)30日(水)
13日(水)・15日(金)・16日(土)
20日(水)・22日(金)~24日(日)
27日(水)~30日(土)

通常営業(13:00~18:00)となります。
※24日(日)のみ10:00~14:00短縮営業

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

17日(日) 雑司ヶ谷手創り市@鬼子母神

8月6日~22日夏季休業のお知らせ

8月6日~22日まで、工房・店舗は夏季休業のため
お休みをいただきます。

20日(日)は、雑司ヶ谷手創り市に出店いたします。
こちらのイベントでは、『カレーな休日』というテーマで
カレー風味の焼き菓子などを限定販売いたします。
みなさまのご来場お待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

8月3日までの受付『送料無料☆焼き菓子とジャムのセット』通信販売のお知らせ

受付終了いたしました。ありがとうございます。
ご案内メールお送りいたしました。ご確認の上お手続きお願いいたします。

数量限定で、お得な『送料無料☆焼き菓子とジャムのセット』の通信販売をいたします。帰省土産や、夏休みのティータイムにどうぞ

4,000円相当の商品を、3,000円(送料無料)、先着25名様にお届けします

【内容】
・レモンサブレ2set
・バターサブレ2set
・ひげさんクッキー2set
・ピーナッツバタークッキー2set
・ココアクッキー1set
・クランベリー&アーモンドのクッキー1set
・季節のジャム(柑橘マーマレード、ブルーベリー、アプリコットのいずれかになります)

【賞味期限】
・クッキー 8月16日~
・ジャム お届けより1か月~

【お支払い方法】
銀行振込となります
(振込手数料はお客様負担となります)
お問合せフォームより、件名『焼き菓子希望』とご記載ください。
その後、ダイレクトメールよりお客様にご案内させていただきます。

この機会でぜひ、よろしくお願いします。

8月工房営業日のお知らせ

8月工房営業日は、下記のとおりになります。

2日(水)~5日(土)
23日(水)・25日(金)・26日(土)・30日(水)

通常営業(13:00~18:00)となります。

8月6日(日)~19日(土)は夏季休暇をいただきます。

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

20日(日) 雑司ヶ谷手創り市@鬼子母神

コーヒーゼリーはじめました

冷たいおやつに、コーヒーゼリーが仲間入りしました。
甘さ控えめで、少し硬めの昔なつかしいコーヒーゼリーにバニラアイスをトッピングしてお出しします。

工房のみのご提供です。
暑い季節に、さっぱり美味しいおやつをどうぞ。

水曜限定スコーンと土曜限定キャロットケーキについて

Filicaでは、定番の焼き菓子のほか、
曜日により限定でお出ししているお菓子があります。
工房のみの提供となりますので、ぜひお試しくださいませ。


◆水曜 → ふわふわスコーン(卵不使用)1個¥200

全粒粉が入っています。イメージするスコーンより、少しやわらかめで
お子様も食べやすくなっています。

【おいしい食べ方】
①トースターで3分程度(食パンをトースターで温める要領で)
外側がさくさく、中側がふわふわします。
バターを挟んでぜひ味わってみてください。

②ラップに包んで、電子レンジ(500~600W)40分~1分程度
生地がよりふわふわになります。
ほくほく感を楽しめます。

◆土曜 → キャロットケーキ(卵バター不使用)1カット420円

卵、バター不使用のキャロットケーキです。
生地の上には、チーズのフロスティングがのっています。

有機ニンジンを使ったしっとりやさしい甘みのケーキに仕上がっています。
クリームと生地との相性もよく、おすすめです。

7月工房営業日のお知らせ

7月工房営業日は、下記のとおりになります。

1日(土)
★2日(日)
5日(水)・7日(金)・8日(土)
12日(水)・14日(金)・15日(土)
19日(水)
26日(水)・28日(金)・29日(土)

★は、10:00~14:00営業、そのほか通常営業(13:00~18:00)となります。

出店イベントはこちら↓です。みなさまのお越しをお待ちしております✨

17日(月・祝) 雑司ヶ谷手創り市@鬼子母神
22-23日(土)(日) ハンドメイドインジャパンフェス@東京ビッグサイト

夏限定☆自家製アイスのグラノーラパフェはじめました

夏限定☆「自家製アイスのグラノーラパフェ」はじめました。

暑い季節にぴったりのさわやかなおやつです。
ヨーグルトクリーム、Filicaのメープルソルトグラノーラ、自家製アイス、ひげさんクッキー(※クッキーは卵バター不使用)を使用。

自家製アイスのフレーバーは日替わりになります。
※写真は、カシスミルクのアイスです。

工房のみのご提供です。
夏のおやつ時間にぜひ、おためしください。